Vous cherchez les meilleurs fruits de mer à Roscoff ? Voici notre top 5 pour savourer des plateaux de produits de la mer !
Découvrez les incontournables de Roscoff en matière de fruits de mer ! Nos recommandations pour une expérience culinaire marine inoubliable.
Le 31/12/2023 par Gwen L.
Vous cherchez à vivre une expérience culinaire inoubliable dans le Finistère ? Ne cherchez plus, Roscoff est la destination parfaite pour les amateurs de fruits de mer. Ce charmant port de pêche breton est réputé pour sa richesse marine. Alors, quels sont les cinq meilleurs fruits de mer à déguster à Roscoff ? C'est ce que nous allons découvrir ensemble.
1. Les fameuses huîtres de Roscoff
Les huîtres de Roscoff sont une véritable institution locale. Élevées dans la baie de Morlaix, ces perles de l'océan sont reconnues pour leur goût iodé et leur chair généreuse. Dégustées nature ou avec un filet de citron, elles sont le symbole de la gastronomie bretonne.
Si vous n'avez jamais essayé les huîtres, Roscoff est l'endroit idéal pour faire cette délicieuse découverte.
2. Les irrésistibles coquilles Saint-Jacques
La coquille Saint-Jacques est un autre trésor marin de Roscoff. Son goût délicat et sa texture tendre en font un délice pour les papilles. Grillées, poêlées ou encore en carpaccio, les coquilles Saint-Jacques se déclinent de mille et une façons pour le plus grand plaisir des gourmets.
3. Les langoustines, reines des mers
Les langoustines de Roscoff sont réputées pour être parmi les meilleures de France. Leur chair est à la fois ferme et juteuse, avec un goût subtil qui rappelle celui du homard. Accompagnées d'une mayonnaise maison, les langoustines sont un véritable régal à ne pas manquer !
4. Les moules de bouchot, une tradition bretonne
Élevées sur des pieux en bois appelés "bouchots", les moules de Roscoff sont un incontournable de la cuisine locale. Servies marinières ou à la crème, elles sont le plat idéal pour un repas convivial en bord de mer.
5. Le crabe, un délice iodé
Enfin, n'oublions pas le crabe, ce crustacé à la carapace rouge et à la chair délicieusement sucrée. En salade, en soupe ou en tourte, le crabe est un incontournable de la table bretonne.
Quelques adresses
- Le Bistrot de la Mer : 4 Rue Amiral Réveillère, 29680 Roscoff
- La Moule au Pot : 13 Rue Edouard Corbière, 29680 Roscoff
- Chez Janie : Boulevard Gambetta, 29680 Roscoff
Voilà, vous savez désormais quels sont les cinq fruits de fruits de mer à déguster absolument lors de votre visite à Roscoff. Ces délices de l'océan vous offriront une véritable explosion de saveurs iodées. Alors, prêt à embarquer pour un voyage gustatif exceptionnel ?
Crédits photo : Shutterstock / EN. Smith
Gwen L.
Restez informé de nos dernières actualités et bons plans en vous inscrivant à notre newsletter
Découvrez les délices de la Bretagne à travers ses recettes traditionnelles. Gastronomie bretonne à essayer pour un voyage culinaire inoubliable.
Succombez à la Bretagne avec notre sélection de 6 restaurants pour savourer crêpes, cidre, fruits de mer et autres délices du terroir breton.
Découvrez le charme de la Bretagne en bord de mer !
Que devriez-vous aller voir lors de votre séjour à Trégunc ? Réponse ici
Découvrez les différentes sortes d'huîtres de Bretagne, leurs caractéristiques uniques et comment les déguster pour une expérience culinaire inoubliable.
Explorez Cancale à travers sa gastronomie marine unique. Plongez dans notre sélection des meilleures dégustations de fruits de mer pour une expérience inoubliable.
Découvrez Cancale, perle de la Bretagne. 5 raisons irrésistibles qui vous pousseront à explorer cette destination unique et charmante.
Découvrez pourquoi les fruits de mer servis dans les restaurants de Quiberon sont incontournables. Une expérience culinaire exceptionnelle vous attend.
Ile de Sein en Bretagne : que peut-on visiter ? Quelles sont les activités ?
Restez informé de nos dernières actualités et bons plans en vous inscrivant à notre newsletter
- Derniers articles
- Ne partez pas en Bretagne sans avoir vu ces 3 plages secrètes du Finistère : on continue notre sélection des meilleures plages de ce département breton, loin des touristes pour profiter au maximum
- Ne ratez surtout pas ces plages secrètes de Bretagne — criques turquoise introuvables sur Google, sable blanc de carte postale, sentiers cachés pour profiter au maximum de votre été breton
- Ces 5 plages bretonnes sont si secrètes que même les locaux ne les connaissent pas : découvrez les plus beaux bords de mer de Bretagne et plages dorées pour bronzer pendant cette période bien chaude
- Attention : ne partez pas en Bretagne sans avoir vu ces 7 plages secrètes en paddle ! Si vous aimez cette activité nautique, alors ces plages bretonnes sont idéales cet été
- Les 3 meilleurs restaurants au bord de la plage en Bretagne, pour avoir vue sur mer et profiter à fond de produits locaux avec une vue magnifique et l'air iodé
- Ne partez jamais en Bretagne sans avoir parcouru ces 3 circuits côtiers à couper le souffle — falaises vertigineuses, criques turquoise, phares mythiques, et profiter finalement de jolies plages après la randonnée