Les 3 meilleurs restaurants étoilés Michelin du Finistère en Bretagne : si vous êtes dans ce magnifique département breton ce week-end, pourquoi ne pas vous réserver une table dans un de ces établissements ? Goûtez à des plats fins et travaillés avec de bons produits locaux

Le Finistère, à la pointe ouest de la Bretagne, séduit autant par ses paysages marins que par ses talents culinaires. Le département compte plusieurs établissements récompensés par le prestigieux Guide Michelin, qui mettent à l’honneur les produits locaux avec créativité et excellence. 

Voici le top 3 des restaurants étoilés à ne pas manquer si vous souhaitez vivre une expérience gastronomique hors du commun.

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1. L’Auberge des Glazicks – Plomodiern ★★

Adresse : 7 Rue de la Plage, 29550 Plomodiern

Au pied des montagnes noires, à Plomodiern, se trouve l’Auberge des Glazicks, l’un des joyaux gastronomiques du Finistère. Le chef Olivier Bellin y sublime la Bretagne dans l’assiette avec une cuisine marine et terrienne d’une grande finesse. 

Récompensé de deux étoiles Michelin, cet établissement est un incontournable pour les fins gourmets. L’auberge propose une expérience culinaire ancrée dans le territoire, avec une maîtrise technique exceptionnelle et des saveurs puissantes mais équilibrées.

2. Rosmadec Le Moulin – Pont-Aven ★

Adresse : Venelle de Rosmadec, 29930 Pont-Aven

Dans la charmante cité des peintres, Rosmadec Le Moulin est le tout premier restaurant breton à avoir reçu une étoile Michelin en 1975. Aujourd’hui encore, ce moulin du XVe siècle reconverti en table gastronomique perpétue l’excellence. 

Le chef Sébastien Martinez propose une cuisine contemporaine aux accents bretons, mettant à l’honneur les produits locaux dans un cadre bucolique au bord de l’Aven. Une étoile bien méritée pour ce lieu chargé d’histoire.

3. Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu – Plougonvelin ★

Adresse : 7 Pl. Saint-Tanguy, 29217 Plougonvelin

Face à l’océan, dans un décor de carte postale entre phare et abbaye, l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu offre un voyage gustatif mémorable. Aux commandes, la cheffe Nolwenn Corre sublime les produits de la mer avec une touche féminine et moderne. 

Chaque assiette reflète le terroir breton avec justesse et élégance. Ce restaurant une étoile combine raffinement et émotions culinaires, dans un lieu d’exception entre ciel et mer.

Une Bretagne étoilée à découvrir

Ces trois restaurants illustrent la diversité et le dynamisme de la gastronomie bretonne ! Entre tradition, innovation et respect du produit, ils témoignent du savoir-faire des chefs du Finistère. 

Si vous êtes de passage dans la région, offrez-vous une pause gastronomique dans l’un de ces établissements, où chaque plat raconte une histoire bretonne savoureuse.